le skyr cela ressemble à un yaourt grec mais c’est un fromage, encore inconnu de la plupart des gens, qui vient d’Islande froide. C’est en fait un fromage au lait de vache crémeux qui est produit depuis plus de mille ans. Apprécié pour les régimes riches en protéines et recommandé par les nutritionnistes et les […]