Pâté de foie avec du pain – Photo créditée d’iStock / SMarina Foie gras en croûte? Foie de porc? Pour les non-français curieux de connaître la pâte, les options peuvent sembler accablantes et franchement peu attrayantes. Les Américains ne sont pas nécessairement habitués à manger des abats – les organes et les parties généralement inutilisées […]