Article de la vidéo avec le schéma des combinaisons alimentaires : http://icinger.fr/combinaison-alimentaire-maigrir/
Le livre de Rémi Moha : http://icinger.fr/synergie-alimentaire
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Bonjour,
Est ce que je peux combiner de la protéine vegan (protéine de pois, graine de lin, de riz brun, extrait de thé vert) avec des flocons d'avoine, sarrasin, seigle, petit épeautre ?
Bonjour,
Les protéines faibles (noix, légumineuses, tofu) peuvent être associer avec des amidons faibles (riz, sarrasin, amarante) etc. ?
Merci
Bonjour
Je viens de voir la vidéo, et d'après le schéma l'association protéines-légumes est excellente vis à vis de l'acidité de l'estomac .
Cependant je constate que le temps de digestion des protéines est beaucoup plus longue que celle des légumes. Faut-il en déduire qu'il est préférable de les consommer en même temps au risque que les légumes fermentent pendant 3hrs ?
Merci de ta réponse
NB: vidéo très bien présenté