Si la réglisse noire est sur votre liste de courses d’Halloween, ce consommateur Federal Drug Administration mise à jour avertit qu’un peu vaut mieux que beaucoup. En fait, trop peut être fatal.
La réglisse noire, à base de racine de réglisse, contient une substance appelée glycyrrhizine. Trop de glycyrrhizine peut entraîner une baisse des taux de potassium dans le corps. Cette baisse de potassium peut entraîner des rythmes cardiaques anormaux et une pression artérielle élevée. Cela peut entraîner une insuffisance cardiaque congestive, en particulier chez les personnes de plus de 40 ans.
Un homme du Massachusetts s’est effondré et est décédé l’année dernière après avoir mangé un sac et demi de réglisse noire chaque jour pendant quelques semaines, selon un Communiqué de presse AP. Et en mai 2019, le Journal de l’Association médicale canadienne publié un article environ un homme de 84 ans admis à l’hôpital avec une pression artérielle élevée après avoir bu du thé à la racine de réglisse tous les jours pendant 2 semaines.
La racine de réglisse est cultivée principalement en Europe et en Asie et est utilisée pour traiter des conditions médicales depuis l’Antiquité.
Aujourd’hui, la racine de réglisse est utilisée par certaines personnes comme supplément pour diverses conditions et peut être trouvée dans les pastilles, les gargarismes et les produits pour la peau, selon le Centre National de Santé Complémentaire et Intégrative. Mais, le NCCIH déclare que les études n’ont pas fourni suffisamment de données fiables pour soutenir la recommandation de racine de réglisse pour toute condition médicale.
Le ramener à la maison
Si votre gourmandise ou votre mal de gorge vous incite à prendre une goutte de réglisse, gardez à l’esprit ces conseils fournis par la FDA:
- Limitez la quantité de réglisse noire que vous mangez à la fois. La FDA dit que manger aussi peu que 2 onces de réglisse noire par jour pendant 2 semaines peut entraîner un rythme cardiaque anormal.
- Si vous ressentez un rythme cardiaque anormal ou si vous vous sentez faible après avoir mangé de la réglisse noire, arrêtez de manger la réglisse et contactez immédiatement votre médecin.
- Si vous mangez de la réglisse noire, parlez-en à votre médecin. La racine de réglisse est connue pour interagir avec certains médicaments, ainsi qu’avec des herbes et d’autres compléments alimentaires.
La bonne nouvelle est que de nombreux produits de «réglisse» vendus aux États-Unis ne contiennent pas de racine de réglisse. La liste des ingrédients peut inclure de l’huile d’anis, qui a un goût et une odeur de réglisse.
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