Guimauve, propriétés, utilisations et contre-indications de cette herbe médicinale

L’guimauve c’est une herbe très courante et plutôt utilisée en phytothérapie : elle est utilisée comme émollient en cas de toux et de bronchite, mais pas seulement, comme nous le verrons dans ce guide dédié.

L’une des espèces herbacées les plus communes de notre péninsule, elle fleurit toujours généreusement en quantité et en couleur, ce qui en fait l’une des plus belles plantes Plantes d’ornement. Découvrons mieux.

La plante guimauve

L’Althée officinal s’avère être l’un des plantes médicinales avec les plus grandes propriétés bénéfiques et cicatrisantes.

• Tige. Il peut mesurer jusqu’à 1,5 m de haut
• Feuilles. Caractérisé par un feuillage palmé, rugueux au toucher, il a une couleur allant du vert le plus intense au vert clair.
• Fiou Je. Ils mesurent jusqu’à 10 cm de large, sont de couleurs variées (blanc, rose, rouge, violet, violet et jaune) et fleurissent principalement pendant les mois les plus chauds (juillet et août), même s’il y a occasionnellement des fleurs d’automne et de fin de printemps.
• Température. Il préfère les climats tempérés et humides, une bonne exposition au soleil et les terres incultes, mais avec une végétation pas trop épaisse.

L’histoire de la guimauve

Déjà prodigieux dans son nom, le mot ‘altea’ dérive du grec ‘tout de même‘ Qu’est-ce que ça veut dire guérir. Les origines de l’utilisation de cette plante se perdent dans la nuit des temps et dans la croyance que la guimauve est tombée sous l’influence de Vénusce qui le rendait parfait pour le traitement de toutes les affections liées au système reproducteur, à la peau et à la vessie.

Les premiers témoignages écrits sur la guimauve remontent au 1er siècle avant JC et sont attribués à Discorides Pédanius, Médecin, botaniste et pharmacien grec. Dans son De la matière médicinale recommander le‘utilisation de la plante pour le traitement des voies urinaires, des maladies respiratoires sur les petites plaies ou les abcès.

À une époque relativement plus récente et surtout pendant la période de la faculté de médecine de Salerne, la guimauve était recommandée sous forme de décoction Et sirop comme anti-inflammatoire naturel, particulièrement adapté aux pathologies gynécologiques.

Les propriétés de la guimauve

En fait c’est l’un des herbes medicinales plus riche en substances actives bénéfiques telles que glucosanle pectineL’tout de mêmeLe galactose et est riche en mucilage. Grâce à ces actifs, il exerce diverses actions sur l’organisme :

• calmant
• émollient
• laxatif
• expectorant
• rafraîchissant

Il s’avère être un excellent adjuvant en cas de constipationtoux, bronchiterhumes, fièvre, asthme et pour le traitement de l’inflammation des muqueuses buccales.

La présence de mucilages, concentrés en grande quantité à l’intérieur des racines, tels que mauveje La graine de lin et cela graines de psylliumen fait un lasatif et gastroprotecteur très efficace, qui agit au bénéfice de la muqueuse gastrique, est apaisant et antispasmodique au niveau des intestins.

Ces mucilages, en présence d’eau, gonflent et produisent un gel visqueux et dense qui, une fois ingéré, a une action laxative et émolliente.

La racine est utilisée comme remède naturel aussi bien pour les infections de la muqueuse intestinale dues au syndrome côlon irritableet aux virus, tant pour l’ulcère gastrique. Il est également utilisé pour traiter l’inflammation de la vessie et des reins.

Quant à l’usage externe, elle s’utilise en gargarisme pour calmer l’inflammation de la bouche sous forme de décoction et de cataplasme (de 10 à 30 g par l), mais elle peut aussi être mâchée pour soulager les douleurs gingivales et utilisée en décoction. pour accélérer le processus de guérison des abcès ou des furoncles.

Dans phytothérapie on utilise l’extrait sec nébulisé titré en mucilage total, tandis qu’en phytothérapie la racine sèche se prend sous forme d’infusion, à la dose de 1 cuillère à café rase (2 g) pour 25 cl d’eau, ou avec le macération dans 1 cuillère à soupe dans de l’eau froide pendant 1,5 heures. Remuez toutes les demi-heures.

Les contre-indications de la guimauve

Il est généralement contre-indiqué pour tous ceux qui utilisent de l’insuline ou des hypoglycémiants, car il aurait une action hypoglycémiante légère.

Il pourrait alors réduire davantage le taux de sucre dans le sang.

Guimauves et guimauve

Curiosité liée à la guimauve : la racine de guimauve réduite en poudre – qui a des caractéristiques similaires à la gélatine et qui lorsqu’elle est mélangée à du blanc d’œuf battu et du sucre – permet de préparer une pâte qui, une fois cuite, devient la fameuse rose sucrée à mâcher appelée ‘guimauve’ .

Extrêmement populaire aux USA (du nom de la guimauve en anglais) où elle se déguste rôtie, cette douceur est aussi connue en Italie (et aussi en France sous le nom de guimauve), bien qu’aujourd’hui il soit fait avec du sirop de glucose et de la gélatine.

La recette avec la guimauve

Les racines macérées de guimauve sont essentiellement utilisées et, dans certains cas, des fleurs et des feuilles séchées et pelées.

Grâce à ses propriétés émollientes marquées, l’extrait de racine de guimauve se retrouve dans une grande quantité de produits pharmaceutiques ou cosmétiques. Pour renforcer les vertus calmantes et sédatives, par exemple contre la toux et les mucosités :

• 8 g de racine de guimauve
• 4 g de feuilles de tussilage
• 3 g de racine de réglisse
• 2 g de fleurs de taux bas
• 2 g de graines anis étoilé
• 1 g de racine de violette violette
• 25cl de cascade

Préparation. Ajouter la racine de guimauve aux herbes et fleurs et faire bouillir 1 cuillère à soupe de ce mélange dans 25 cl d’eau pendant 15 minutes. Laisser reposer la décoction encore 10 minutes puis filtrer.

Buvez tout au long de la journée jusqu’à épuisement du mélange.

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