ce qu’ils sont et quelles propriétés ils possèdent

Très cher à la modernité phytothérapiela plantes médicinales elles sont connues et utilisées depuis l’Antiquité pour leurs propriétés curatives.

Il existe de nombreuses variétés utiles pour faire face aux maux les plus courants. La plupart herbes officinales ils ont également été confirmés par des recherches scientifiques.

Parmi les plus connus et utilisés, il y a aloès, arnica, Griffes du diable, calendula, camomille, hypericum, lavande, mauve… Mais découvrons aussi tous les autres.

Plantes médicinales : qu’est-ce que c’est ?

Appelez aussi herbes medicinales, sont des plantes qui contiennent des substances capables de générer des bienfaits thérapeutiques. En gros, oui eux extraits de plantesriches en principes actifs spécifiques, ils sont utilisés pour différents types d’applications.

Les principes actifs sont particulièrement concentrés dans certaines parties de la plante : fleurs, feuilles, écorces, bourgeons, graines, racines, rhizomes, bourgeons, et pour cette raison, seules les parties où il y a la plus grande concentration sont utilisées directement sous forme de teinture. décoctionperfusion et cataplasme en phytothérapie, sous forme d’huile essentielle e hydrolat pour learomathérapie, dilué dans de l’eau plusieurs fois puis transvasé en boules sucrées homéopathie et enfin en comprimés, tisanes et préparations huileuses pour massages dans le Médecine Chinoise Traditionnelle et enAyurvéda.

L’Organisation mondiale de la santé (OMS) a découvert que plus de 7 000 composés médicaux sont dérivés de plantes et qu’ils fournissent les ingrédients actifs et les adjuvants utilisés dans 25 % des médicaments existants.

Évidemment, avant de pouvoir être mises sur le marché et utilisées, ces herbes subissent un traitement minutieux en laboratoire, tel que séchage, distillation Et macération.

Connus depuis l’Antiquité, ils sont désormais pleinement entrés dans le corps législatif italien.

La loi du 6 janvier 1931 n. 99 définit « officinale » toutes les plantes contenant des substances et des principes actifs utiles à des fins curatives, thérapeutiques ou en tout cas capables de procurer bien-être et soulagement à l’organisme.

Comment utiliser les plantes médicinales

Au fil des siècles, différents systèmes ont été imaginés pour tirer le meilleur parti des herbes médicinales car elles étaient les meilleures et les plus efficaces des remèdes naturels pour traiter divers maux et troubles, en l’absence de médecine scientifique.

Aujourd’hui encore, les modes de conservation et d’utilisation des médicaments sont multiples, aussi parce que chaque plante se prête à être utilisée de différentes manières.

On trouve des remèdes naturels à base de plantes sous différentes formes. Voyons les plus courants.

• Teinture. Solutions hydroalcooliques qui sont fabriquées à partir de la plante fraîche ou sèche récoltée dans une période déterminée qui varie d’une espèce à l’autre. Les plantes sont macérées dans l’alcool pendant plusieurs jours (20 à 40), avec un rapport herbe/alcool généralement de 1:10. La teinture est à la base de nombreux dérivés.
• Séchage. Voici l’une des méthodes les plus populaires et les plus anciennes de stockage des herbes. Et c’est une première méthode de conservation post-récolte. Le processus peut avoir lieu via le soleil, la ventilation ou la chaleur. Les plantes séchées peuvent ensuite être employées dans diverses méthodes, à commencer par infusions Et décoctions.
• Dérivés de bourgeons. Préparations de phytothérapie moderne obtenues à partir des bourgeons et bourgeons de plantes médicinales au printemps. Les jeunes pousses contiennent toutes les meilleures propriétés de la plante. Pour cela, elles sont mises à macérer dans une solution composée d’eau, d’alcool et de glycérine.
• Huile essentielle. Mélange huileux, obtenu par pressage ou distillation, à partir d’une seule espèce végétale qui conserve certaines caractéristiques organoleptiques. Des hydrolats (eaux aromatiques) sont alors obtenus à partir d’huiles essentielles. C’est un remède très concentré et efficace à utiliser avec parcimonie.
  
• Hydrolytes. Extractions de substances de plantes médicinales réalisées avec de l’eau. De cette manière, des substances solubles dans l’eau sont obtenues.
• Oléolites, acétolites et énolites. Comme le suggèrent les terminologies elles-mêmes, les oléolites ce sont des extractions qui utilisent de l’huile, les acétolites utilisent du vinaigre et les énolithes utilisent du vin. La méthode d’extraction varie et peut être plus ou moins adaptée aux différentes espèces.
• Thé aux herbes. Boisson chaude obtenue à partir de parties de plantes broyées et séchées. On peut l’obtenir par la méthode de l’infusion, en versant de l’eau bouillante sur la matière végétale sèche, ou par décoction, lorsque la matière végétale est placée dans de l’eau froide puis portée à ébullition. Il entre dans la catégorie des hydrolytes et est l’une des méthodes les plus traditionnelles et les plus populaires pour bénéficier des propriétés des plantes médicinales.
• Sirop. Solution d’eau et de sucre caractérisée par une certaine viscosité. C’est une méthode pour conserver les propriétés de différentes plantes dans une formule utile pour faire des boissons, en les diluant dans l’eau.

Plantes médicinales : liste

Il est impossible de dresser une liste exhaustive de toutes les plantes médicinales existantes. Ci-dessous nous en proposons une assez complète.

Développé par ordre alphabétique, il peut être un point de départ pour ceux qui veulent en savoir plus sur certaines de ces plantes médicinales. Beaucoup se trouvent sous nos latitudes, et ils peuvent être Plantes méditerranéennes ce herbes alpines.

Pour beaucoup d’entre eux, vous trouverez le lien qui renvoie à la fiche d’information correspondante où vous pouvez trouver des informations spécifiques sur les propriétés et la culture.

Autres plantes médicinales utilisées en phytothérapie

La liste des plantes utilisées à des fins médicinales continue :

Plantes médicinales : propriétés

Chaque plante médicinale a des effets positifs spécifiques. Ci-dessous, nous indiquerons certaines des propriétés les plus courantes en phytothérapie et quelques exemples de plantes utiles.

• Antioxydant (myrtille, cassis)
• Antirhumatismal (arnica, ortie, griffe du diable)
• Antiseptique (absinthe, réglisse, myrte, origan, millepertuis)
• Astringent (orange, citron, millepertuis, myrtille)
• Balsamique (eucalyptus, menthe, myrte, romarin)
• Apaisant des douleurs abdominales (achillée millefeuille, calendula, rue, origan)
• cicatrisant (aloe vera, bardane)
• Purification (bardane, chardon-Marie, persil, pissenlit)
• Diurétiques (bruyère, prêle, centella, parietaria, oseille)
• Digestif (cannelle, fenouil, genévrier, anis, citron)
• Désinfectant (arbre à thé, basilic, camomille, pin de montagne)
• Émollient (camomille, calendula)
• Expectorant (eucalyptus, réglisse, mauve)
• Gastroprotecteur (aloe vera, mauve, camomille, guimauve)
• Immunostimulant (échinacée, ginseng, églantier)
• Laxatif (figue, ricin, rhubarbe)
• Apaisants (arnica, aloe vera, calendula)
• Relaxant (aubépine, camomille, mélisse, valériane)
• Tonifié (menthe, cannelle, roquette, réglisse)

Plantes médicinales anti-inflammatoires

Parmi les herbes et plantes les plus puissantes aux propriétés anti-inflammatoires, on trouve :

• Bardane
• Valériane
• Feuilles d’olivier
• Thé ou Camellia Sinensis
• Spirée
• Griffes du diable
• Curcuma
• Gingembre
• Infiavivin
• Ribes nigrum
• Cynorrhodon

Plantes officinales diurétiques

Voici les plantes aux propriétés diurétiques, qui agissent donc dans l’élimination de l’eau et des substances telles que l’azote, les chlorures, les acides uriques, les phosphates et oxalates.

• Alchechengi
• Aneth
• Asperges
• Bouleau
• Chélidoine
• Chicorée
• Cerise (tiges)
• Oignon
• Cumin
• Chauffage
• Fenouil
• Balais
• Gramigna
• Genévrier
• Queue de cheval
• Piloselle
• Pariétaire
• Poireau
• Cassis
• Aîné
• Solidago
• Pissenlit
• Busserole
• Verge d’or
• Citrouille

Plantes médicinales et aromatiques

Certaines plantes sont recherchées et cultivées car elles sont considérées comme intéressantes pour leur parfum et leur goût. Ils sont en effet largement utilisés en cuisine ainsi que dans la production de boissons et de liqueurs. Voici les principaux.

• Achillée
• Basilic
• Bourrache
• Cannelle
• Clous de girofle
• Chicorée
• Coriandre
• menthe
• Origan
• Ortie
• Pimpinelle
• Sage
• Aîné
• thym
• Véronique officinalis

Plantes médicinales pour tisanes

Les tisanes sont des extraits de plantes dans lesquels seule l’eau est utilisée comme solvant, à différentes températures.

Selon le type d’ingrédients actifs à extraire et la consistance de l’herbe, il existe trois modes de préparation :

• infusion
• décoction
• macération

Les principales herbes utilisées pour faire des infusions, seules ou mélangées à d’autres, sont :

• Altéa
• Anis
• Orange douce
• Bardane
• Bouleau
• Aubépine
• Camomille
• Cannelle
• Artichaut
• Chardon-Marie
• Queue de cheval
• Chauffage
• Fenouil
• Galéga
• Œillet
• Hibiscus
• Lavande
• Réglisse
• Mauve
• Mélisse
• menthe
• Mûre
• Ortie
• Fleur de la passion
• Piloselle
• Rooïbos
• Cynorrhodon
• Romarin
• Aîné
• Stévia
• Pissenlit
• Tilleul
• thym
• Valériane
• Verveine
• Verge d’or
• Gingembre

Contre-indications des plantes médicinales

Les différentes plantes médicinales, sous quelque forme que nous les trouvions disponibles, peuvent être utilisées à la fois à des fins préventives et thérapeutiques.

Cependant, il est toujours bon de le faire sous les conseils d’un expert car ils ne sont pas exempts d’effets secondaires possibles, de réactions allergiques ou d’interaction avec les médicaments traditionnels.

Plantes médicinales : livres

Dans la librairie, vous trouverez de nombreux livres sur les plantes médicinales. Voici une petite sélection.

• ‘Atlas illustré des plantes médicinales et curatives’. Un texte de plus de 280 pages qui décrit de manière assez détaillée et avec de nombreuses belles illustrations la plupart des plantes médicinales que nous avons évoquées précédemment, expliquant leur utilisation et leurs bienfaits.

• « Herbes et plantes médicinales : méthodes efficaces d’utilisation des herbes séchées pour la guérison naturelle, la beauté et la santé ». Écrit par Giovanna Frascati, c’est un précieux manuel parfait pour ceux qui veulent entrer dans le monde des herbes médicinales. Vous découvrirez ce que les plantes médicinales peuvent faire pour votre santé et leur effet curatif contre divers maux. De plus, vous apprendrez comment les sécher, comment préparer des thés et des tisanes, comment prendre un bain avec différents types d’herbes, comment faire des onguents cicatrisants et bien plus encore…

• De caractère plus encyclopédique, le guide des plantes médicinales compte 446 pages rédigées par la pharmacienne Ingrid Schönfelder et son mari, le botaniste Peter Schönfelder. Plus de 600 espèces européennes sauvages et cultivées de plantes médicinales utilisées en homéopathie sont décrites. Le livre comprend également 700 photographies en couleur.

• Fattoria Biologica et Ambra Cipollini ont écrit ‘Herbes aromatiques et plantes médicinales : un manuel pratique de phytothérapie’. 300 remèdes et recettes de la nature pour le bien-être du corps et de l’esprit ». Un guide pratique, complet et mis à jour, qui fournit toutes les informations nécessaires pour utiliser les herbes de manière consciente sans se heurter à des situations désagréables.