Un hybride très particulier est celui né du croisement entre prune est abricot, aussi connu sous le nom pluot. Grâce à un processus absolument naturel, cette catégorie de fruits incroyablement…
Écrevisses etouffée - Photo créditée d'iStock / lisatop Le premier signe certain que vous êtes un touriste à la Nouvelle-Orléans est généralement le massacre du nom de la ville -…
L'union entre la framboise et la mûre a donné naissance à tayberry, un fruit rouge très savoureux et désaltérant, idéal pour la confection de confitures et marmelades mais aussi pour…
De l'intersection de la citron vert et le kumquat, Voici la limequat! Un agrume hybride créé au début des années 1900 mais apparu en Italie il y a seulement quelques…
Morue et stockfish sont deux produits très appréciés dans notre tradition culinaire. Mais quelle est la différence entre les deux? Nous découvrons dans cette spéciale. L'écrivain a grandi à la…