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					<description><![CDATA[Aujourd&#8217;hui on parle de puntarelle, un légume amer mais très savoureux. Avec ses propriétés détoxifiantes, il serait bon de l&#8217;inclure plus souvent dans l&#8217;alimentation.Découvrons ses qualités et les différentes manières de le cuisiner. Puntarelle: ce qu&#8217;ils sont Puntarelle sont les pousses tendres d&#8217;une variété particulière de chicorée Catalogne. Ce type de chicorée ressemble à un [&#8230;]]]></description>
		
		
		
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